15. Alaçatı Ot Festivali 20 Nisan’da Uluslararası Başlıyor
15. Alaçatı Ot Festivali, 20-26 Nisan tarihleri arasında uluslararası unvanıyla doğa ve gastronomiyi buluşturacak.
Bu yıl 15’incisi düzenlenecek olan Alaçatı Ot Festivali, Çeşme Belediyesi’nin ev sahipliğinde ilk kez uluslararası unvanla kapılarını açmaya hazırlanıyor. “Köklerden Dünyaya” temasıyla 20-26 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek festival, doğa, gastronomi ve kültürü bir araya getirecek.
İstanbul’da yapılan festival tanıtımında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin 15 yıl önce gönüllü komşuların katkılarıyla büyük zorluklarla başladığını hatırlatarak, bugün yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan önemli bir organizasyona dönüştüğünü vurguladı. Özellikle hafta sonlarında 1 milyona yaklaşan ziyaretçi sayısına ulaştıklarını belirten Denizli, bu güçlü yerel mirasın artık uluslararası bir marka haline geldiğini ifade etti.
Uluslararası Statü
Denizli, festivalin bu yıl Worldchefs akreditasyonu ile uluslararası bir statü kazandığını belirterek, bu önemli aşamanın yaklaşık bir yıl süren hazırlık ve değerlendirme sürecinin ardından gerçekleştiğini söyledi. Uluslararası kimliğin sadece prestij sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda Ege mutfağını dünyaya tanıtma fırsatı sunduğunu vurgulayan Denizli, “Alaçatı Ot Festivali artık sadece Türkiye’nin değil, dünyanın takip ettiği bir gastronomi markası olma yolunda ilerliyor” dedi.
Festival Programı
Festivalin üretim kültürü ve kadın emeği ile büyüdüğüne dikkat çeken Denizli, bu yıl stantlarda yer alacak ürünlerin tamamen ot temalı ve el emeği olacağını açıkladı. Seçilen ot türü ise “körmen” olarak belirlendi. Bu yıl ilk kez altı gün sürecek festivalin ilk üç günü tamamen gastronomiye ayrılacak. Profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi liseleri ve üniversitelerinden öğrencilerin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları düzenlenecek. Festivalin diğer günlerinde ise konserler, söyleşiler, gastronomi atölyeleri, sergiler ve çocuk etkinliklerinin yanı sıra yoga, pilates ve spor etkinlikleri de gerçekleştirilecek.
Geleneksel olarak düzenlenen “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmaları bu yıl da yapılacak. Ayrıca, “Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması” festivalin önemli unsurlarından biri olacak. 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’na denk gelen festival korteji, bu yıl ilk kez “en iyi kostüm” yarışması ile daha da renkli bir hale gelecek.
Festivalde Kimler Sahne Alacak?
Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam gibi sevilen sanatçılar, festivalde sahne alarak Alaçatı’nın atmosferine müzikle eşlik edecek. Ege’nin endemik otlarını, yerel üreticilerin emeğini ve bölgenin kültürel hafızasını merkezine alan festivalin yalnızca bir gastronomi etkinliği olmadığını, aynı zamanda kent ekonomisine de önemli katkılar sağladığını belirten Denizli, yapılan hesaplamalara göre festivalin geçtiğimiz yıl yaklaşık 500-560 milyon TL ekonomik hacim oluşturduğunu ifade etti. “Kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren bu festival, Çeşme için sezon dışı dönemde büyük bir ekonomik güç yaratıyor” dedi.
Festival programına ilişkin detaylara, Alaçatı Ot Festivali’nin resmi sosyal medya hesapları ve web sitesi üzerinden ulaşmak mümkün.
