32 Yaşındaki Adam, 3 Alışkanlığını Bırakarak 68 Kilo Verdi
Jose Matos, sağlıksız beslenme alışkanlıklarını değiştirerek 68 kilo verdi ve sağlık sorunlarını geride bıraktı.
Utah eyaletinde yaşayan 32 yaşındaki iki çocuk babası Jose Matos, yıllarca süren sağlıksız beslenme alışkanlıklarıyla başa çıkmaya çalıştı. Günde yaklaşık 6 bin kalori tüketen Matos, fast food’a olan düşkünlüğüyle dikkat çekiyordu. Özellikle tek seferde üç hamburger, büyük boy patates ve dev bir gazlı içecek tüketme alışkanlığı, onun sağlığını tehdit ediyordu. Ancak, yaşadığı sağlık sorunu, hayatını köklü bir şekilde değiştirmesine neden oldu.
Matos’un hayatındaki dönüm noktası, Bell paralizisi adı verilen nörolojik bir rahatsızlık oldu. Yüzünün bir tarafında geçici sarkma meydana getiren bu durum, onu sağlığını sorgulamaya yöneltti. 238 kiloya kadar çıkan Matos, bu rahatsızlığın ardından yaşam tarzını değiştirme kararı aldı. Şu an 170 kiloya düşen Matos, sadece kilo vermekle kalmadı; aynı zamanda Tip 2 diyabet ve yüksek tansiyon ilaçlarını da kullanmayı bıraktı.
Kilo verme sürecinde en büyük değişikliklerden biri, beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmesi oldu. Eşiyle birlikte her pazar yemek hazırlığı yapmaya başlayan Matos, işlenmiş gıdalar yerine protein ağırlıklı besinlere yöneldi. Tavuk, biftek ve balık gibi besinleri tercih eden Matos, bu değişikliğin kendisini uzun süre tok tuttuğunu belirtiyor. Uzmanlar, proteinlerin sindiriminin daha uzun sürdüğünü ve kas kütlesinin korunmasına yardımcı olduğunu vurguluyor.
Matos, kilo verme sürecinde en önemli adımlardan birinin “tetikleyici yiyecekleri” hayatından çıkarmak olduğunu ifade etti. Evde quesadilla, tortilla ve peynir gibi yiyecekleri bulundurmamaya özen gösteren Matos, dışarıda yemek yemeyi ve gazlı içecek tüketimini de büyük ölçüde azalttı. Eskiden vazgeçilmezi olan pizza roll ürünlerini ise artık sadece bir adet tüketiyor.
Matos, bu süreçte ailesinin ve çevresinin büyük destek sağladığını belirtiyor. Özellikle iş arkadaşları ve bir fitness eğitmeni, ona motivasyon kaynağı oldu. “Bunun geçici bir süreç olmadığını öğrendim” diyen Matos, kilo vermenin ömür boyu sürecek alışkanlıklarla mümkün olduğunu ifade etti. Fast food, işlenmiş ve dondurulmuş gıdalar ile gazlı ve şekerli içecekleri tamamen bıraktı.
Egzersiz yapmaya yarım saatlik yürüyüşlerle başlayan Matos, zamanla squat hareketlerini de ekledi. Spor salonunda itme-çekme antrenmanları, koşu bandı ve eliptik kardiyo çalışmaları yapmaya başladı. Kendisine sürekli olarak “Bunu yapmak zorundayım. Yapmak istiyorum ve yapabiliyorum” diyerek motivasyon sağladığını belirtiyor. Ancak, en büyük motivasyonunun artık sadece kilo vermek değil, eski sağlıksız yaşam tarzına geri dönmemek olduğunu vurguladı.
