Feridun Kunak’tan Kış Meyveleriyle Zayıflatan Sirke Tarifi
Feridun Kunak’ın kış meyveleriyle hazırladığı kilo verdiren sirke tarifi, sağlıklı bir detoks için ideal bir seçenek sunuyor.
Sirke, doğal bir şifa kaynağı olarak bilinen ve pek çok hastalığın tedavisinde kullanılan bir besin maddesidir. Son dönemlerde detoks etkisi sayesinde zayıflamak isteyen birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Vücuda hızlı bir şekilde etki eden sirke, farklı karışımlar içinde kullanılarak da tüketilebilmektedir. Bazı kişiler sabahları aç karnına, bazıları ise akşam yatmadan önce sirke tüketmeyi tercih ediyor. Dr. Feridun Kunak, özellikle koronavirüs döneminde kilo alanlar için pratik bir sirke tarifi geliştirdi. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, kış meyveleriyle zayıflamanıza yardımcı olacak bu tarifin detayları…
KİLO VERDİREN SİRKE TARİFİ
MALZEMELER:
- 5 litrelik kavanoz
- 5 adet soyulmuş portakal
- 2 adet soyulmuş limon
- 2 bardak haşlanmış nohut
- 3 adet kabuk tarçın
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu
- Yarım bardak maya sirke
- Alabildiğince su
YAPILIŞI:
Öncelikle portakalları soyup ortadan ikiye kesin. Üst kısımlarını da kestikten sonra portakalları hafifçe sıkarak 5 litrelik kavanoza yerleştirin. Ardından limonları da aynı şekilde soyup, suyunu sıkarak kavanoza ekleyin. Ayrı bir kapta nohutları haşlayın ve haşlanmış nohutları da kavanoza ilave edin. Üzerine 3 çubuk tarçın ve 1 çorba kaşığı kaya tuzunu ekleyin. Son olarak yarım bardak maya sirkeyi de ilave ettikten sonra tüm malzemelerin üzerini 4 litre su ile doldurun. Kavanozun ağzını temiz bir bezle kapatıp, etrafına bir lastik geçirerek fermantasyon sürecinin gerçekleşmesini sağlayın.
Bu işlemden sonra, sirkenizin 10-15 gün içinde olgunlaşmasını bekleyin. Küflenmemesi için düzenli olarak kontrol edin. Eğer üstünde küf oluşursa, bu kısmı almayı unutmayın.
KİLO VERDİREN SİRKE NE ZAMAN İÇİLMELİ?
15-20 gün sonra kavanozun ağzını açarak sirkeyi süzün. Süzdükten sonra sabah ve akşam birer fincan tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
