gastronomi

Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali çerçevesinde başlatılan ‘Mutfak Mirasına Sahip Çık!’ projesi, yerel yemek kültürünü belgelemeyi hedefliyor. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali…

Bursa’nın sevilen fırın ve kahvaltı mekanı Pasto, 120 yıllık bir aile geleneğini yaşatıyor. Hakan Doğan, ekmekle gelen hafızayı geleceğe taşıyor.…

İtalyan Mutfağı Haftası, Michelin yıldızlı Şef Andrea Canton’un katılımıyla Gastronometro’da kutlandı. Etkinlikte genç şef adaylarıyla buluştu. İtalya Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen…

Taste Atlas, dünyanın en iyi 100 yemeği listesini açıkladı. Türk mutfağından iki lezzet, bu prestijli listede kendine yer buldu. Taste…

Bolonya, İtalya’nın gastronomi başkenti olarak tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çekiyor. Şehir, gezginler için eşsiz bir deneyim sunuyor. Bolonya, İtalya’nın…

Tahan Bakery, Acıbadem’de katkısız malzemelerle hazırlanan lezzetleriyle dikkat çekiyor. Şef Aybike Yaşar’ın özenle hazırladığı ürünler, müdavimlerini bekliyor. Tahan Bakery, Acıbadem’de…

Müzede Gastronomi Durağı projesi, Urartu uygarlığının zengin mutfak kültürünü günümüze taşıyor. Bu etkinlik, geçmişle bugünü bir araya getiriyor. “Müzede Gastronomi…

Hatay’ın zengin mutfağı, 17 Kasım–7 Aralık tarihleri arasında İstanbul, İzmir ve Ankara havalimanlarında Tadında Anadolu Lezzet Günleri ile tanıtılıyor. Hatay…

Yeni yıl yaklaşırken Vakko, sevdiklerine anlamlı hediyeler vermek isteyenler için özenle tasarlanmış alternatifler sunuyor. Yılbaşı Koleksiyonu Yeni yıl yaklaşırken Vakko,…

İnkase, İstanbul’da sağlıklı beslenme anlayışını lezzetle birleştiren bir mekan olarak öne çıkıyor. 7. yaşını geride bırakan bu yer, gastronomi dünyasına…