Pratik Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi
Çikolatalı bisküvili pasta tarifi ile pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlayın. Kolayca yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek.
Tarif defterimden;
Çikolatalı kremanın, kakaolu bisküvilerin ve kavrulmuş fındıkların mükemmel uyumuyla hazırlanan bu pratik pasta, tatlı severler için ideal bir seçenek sunuyor.
Servis: 18×28 cm boyutlarında dikdörtgen cam kapta
Hazırlama & Pişirme Süresi: 30 dakika
Malzemeler:
200 ml bardak ölçüsüyle;
2 yemek kaşığı un (50 gr), 2 yemek kaşığı buğday nişastası (40 gr), 2 yemek kaşığı kakao (35 gr), 1 bardak toz şeker, 5 bardak süt, 1 paket vanilya, 1 paket bitter çikolata (60 gr), 4 paket kakaolu bisküvi (500 gr), 100 gr kavrulmuş fındık içi (ufalanmış)
Yapılışı:
Öncelikle un, nişasta ve kakaoyu bir elekten geçirerek orta boy bir tencereye alın. Üzerine toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından sütü eklerken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Orta ateşte, karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın. Vanilya ve bitter çikolatayı ekleyin, çikolata eriyene kadar karıştırın. Sonrasında mikserle 3-4 dakika çırpın.
Bir cam kabı su ile ıslatın. Çikolatalı kremadan 2-3 yemek kaşığı alarak kabın tabanına yayın. Üzerine bir sıra bisküvi dizin, ardından çikolatalı kremadan 3-4 yemek kaşığı ekleyin ve ufalanmış fındığı serpiştirin. Bu işlemi bir sıra bisküvi, kalan kremanın yarısı ve fındık ile devam ettirin. Son olarak, üçüncü bir sıra bisküvi dizip kalan kremayı üzerine yayın.
Kalan bisküvileri rondodan geçirerek pastanın üstünü kaplayın. Buzdolabında 3-4 saat veya bir gece beklettikten sonra dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun, sevgiyle ve sağlıkla kalın…
